京都丹波地方にて、恵まれた気候風土とおいしい保津川の伏流水を使用し、 昔ながらの手づくり板こうじ方法で国産の米、大豆を豊富に使い、人工的な加湿をしていない天然醸造のお味噌です。
「米、大豆、塩、水」素材全てを厳選し、自然の甘みに仕上げています。お雑煮だけではなく、料理の隠し味やアレンジに、様々な料理の引き立て役としてお使い頂けます。
商品説明
【名称】米みそ
【内容】500g 袋入り
【原材料名】国産米（滋賀など）、国産大豆（北海道など）、食塩、もち米飴、酒精
【賞味期限】3ヶ月
【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。
【販売者】株式会社 しま村
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