国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。
醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。
＜しょうゆ糀の使い方＞
普段のお醤油の代わりに何でも使えます。
卵かけご飯、納豆、冷奴、醤油麹ドレッシング、お漬物、からあげ、豚の生姜焼き、お魚の煮付け、などがおすすめです。
| 名 称 | 米こうじ加工品 |
|---|---|
| 原材料 | 醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、米こうじ、食塩／酒精 |
| 容 量 | 200g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 |
| 製造者 | マルコメ株式会社 |
