ミシュラン二つ星のお店を始め、数多くの料理店様でご愛用いただいています。
白味噌は昔ながらの製法にて人工的な加湿をせずに天然醸造で作りました。
塩分を少し控えめにしてたっぷりの米麹で自然な甘みに醸し上げています。
飲食店のオーナー様だけではなく、お取引いただける小売店様も随時募集しております。
白味噌や信州味噌などの定番商品やゆずを使ったゆず味噌、山椒を使った山椒味噌などもあります。
また、味噌だけでなく黒豆醤油や千鳥酢などの商品も取り扱っております。
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送信された内容を当社担当者が確認し、追ってご連絡さしあげます。
用途、量、主な販売先、ご要望などをお伺いしたうえで、最適な味噌をご提案いたします。